GABRIEL

El protagonista d’aquesta setmana, ha sigut Gabriel. Per a conèixer més coses d’ell, ens ha portat moltes coses de quan era menut, i avui divendres han vingut Isabel la seua mare que ens ha portat a l’escola una mostra del que és el bar de la iaia Paquita. Hem fet un “vermut” molt bo. Després Javi, el pare de Gabriel, que treballa en un “secadero” de pernils ens ha explicat el procés de curació dels pernils, ens ha explicat com llevar tots els ossos i a acabat fent-mos una bona degustació de pernil. Per a completar la visita, també ens han repartit una bosseta de llepolies a cadascú, i una llonganissa per a fer-nos entrepans!!!! Moltes gràcies per vindre a l’escola.